رولي بالدجاج
كيلو ونصف دجاج مطحون مع بصلة كبيرة الثوم والربيع نضيف بيضة 2معالق كبار فينو أو الدقيق الكامل ملح بزار سودانية قزبر يابس كمون سكنجبير موطاغد ملعقة كبيرة كريمة أو زيت الزيتون خرقوم ثوم بودر
العمارة
فرماج سندويتش والديك المدخن
الصلصة
حك شومبينيو صغير ملح بزار ثوم بودر كريمة وملعقة كبيرة فرماج محكوك
البطاطس الحمرة
بطاطا مقطعة الشكل لحبيتو ملح بزار سودانية ثومة خرقوم طحميرة قزبر يابس كمون زيت موطاغد أعشاب منسمة
والخضر المرافقة لحبيتو🤗