材料 ⚠️修正👀
薄力粉 ２１０g +追加のテーブルにかける量
グラニュー糖 ３５g
⚠️塩 ５g - 本場のスコーンはあまり甘くない物ですが、何人か5gが塩辛いと言われましたので、塩の苦手な方は 2.5gに変更！⚠️
ベーキングパウダー １０g
冷たい無塩バター ４０g
牛乳 ９０ml
レモン汁または酢 小さじ１
自宅で本格的なアイルランドのスコーンを作る方法です。ホテルでパティシエとして働いた経験から学んだコツを教えるし、毎回完璧なスコーンを作るための秘訣と避けるべきよくあるミスをお伝えします！
誰でもお家で美味しいスコーンが作れるようになります！ふわふわでサクサクなスコーンを楽しみましょう。
よく使っている愛用品まとめ👀
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