هذه المقادير اعطتني 7 كغ تقنتة
2 كغ طحين ابيض محمص ( رابط طريقتي في تحميص كمية 1 كغ في الاسفل
1 كغ ونصف كغ فول سوداني محمص ومرحي بدون قشوره
ملعقة كبيرة كاكاوو
كمية قوفذكوفريط انا عملت عيني ميزاني لما اذوقه ويكون مقرمش
كمية من حلوة الترك ( حلاوة بطحينة)
نجمع الخليط بكمية من الزيت وتكون نوعية جيدة بدون رائحة
رابط الوصفة بمقادير مضبوطة
https://www.youtube.com/watch?v=mWzz7MEjRxY
رابط طريقة تحميص 1 كغ طحين بلون موحد و بدون تعب
https://www.youtube.com/watch?v=f4XLVNfDjQQ