જાણો સુરતી ઉંધીયું, કાઠિયાવાડી ઊંધિયું અને ઉબાડિયુ, સ્વાદ, કલર, સામગ્રીમાં અલગ કેમ છે Surti Undhiyu

જાણો સુરતી ઉંધીયું, કાઠિયાવાડી ઊંધિયું અને ઉબાડિયુ, સ્વાદ, કલર, સામગ્રીમાં અલગ કેમ છે Surti Undhiyu Undhiyu is one of the most fantastic Gujarati Recipe. Lots of vegetables are batch fried and cooked with oil, chutneys, spices and methi muthiya makes any udhiyu a very delicious and thats why it is favorite of all. You can find no person who do not love Undhiyu. Today I made Surati Style Undhiyu. I have explained and shown different types of undhiyu made in Gujarat in this video, so please don't skip it. Surti Undhiyu has comparatively less ingredients in comparison to Kathiyawadi Undhiyu and Chapdi Tavo, though it is way too delicious. I would like to have your feedback on my this recipe. SURTI GREEN UNDHIYU INGREDIENTS FOR MUTHIYA 1 cup besan ¼ cup wheat four (coarse) 1 bowl chopped green methi leaves 1 tsp paste of ginger, green chilies & garlic ½ tsp of salt ½ tsp garam masala powder 1/8 tsp hing 1 tsp sugar 1/8 tsp baking soda ½ lemon 2.5 tsp oil VEGETABLES 5 no. potatoes (small size) 1 shakkariyu (sweet potato) 100 grams 1 kand (purple yam) 100 grams 1 long ringan (brinjal) 1 raw banana 200 grams surti papdi 1 bowl green tuver seads (pigeon peas) ¾ tsp salt 1.5 tsp readymade undhiyu masala powder Oil for frying all the vegetables GREEN MASALO 6-7 green chilies 100 grams green coriander leaves 100 grams chopped green garlic 25 grams green tuver seeds 50 grams grated fresh coconut 20 grams crushed peanuts 20 grams crushed white sesame seeds Half a lemon FOR COOKING UNDHIYU 12-15 tsp oil (75 ml) ¾ tsp ajwain seeds ¼ tsp hing 1/8 tsp baking soda 1 tsp of salt 1/8 tsp turmeric powder Chopped green garlic 2 tsp white sesame seeds 1 tsp readymade undhiyu masala powder ¾ tsp garam masala powder Salt to taste 2 tsp sugar ===== UNDHIYU RECIPES ON OUR CHANNEL ૨૦ થી ૨૨ જાત ના શાકભાજીથી બનતું ચટાકેદાર ઊંધિયું https://youtu.be/0QPk56e56eY વલસાડ નું પ્રખ્યાત ઉબાડિયું https://youtu.be/OWUjFSr2dac ઉબાડિયું, માટી-સ્મોકી ફ્લેવર સાથેનું મેં ઘર પર જ બનાવ્યું https://youtu.be/nMvpK7KzQnk ટ્રેડીશનલ કાઠીયાવાડી ઊંધિયું પરફેક્ટ મેઝરમેન્ટ સાથે https://youtu.be/apf68wEwpKU ચટાકેદાર ઊંધિયુ બનાવવા માટે ઊંધિયા મસાલો https://youtu.be/P7aWkdMjfYw 𝗥𝗲𝗰𝗲𝗻𝘁 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼𝘀 𝗼𝗻 𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹: આમળાનું નવું જ ગળચટુ અથાણું https://youtu.be/RSiOxTQu1uQ પાલક ટીક્કી - હેલ્ધી નાસ્તો https://youtu.be/VU1DYesPUIU તુવેર ટોઠા નો ઓરીજીનલ સ્વાદ આ રીતે આવશે https://youtu.be/d_acvuC_5w4 પૌષ્ટિક વાનગીઓ ની થાળી https://youtu.be/oR2iKMOEapA પોચા સ્વાદિષ્ટ લીલા થેપલા- મોગરીનું રાયતું https://youtu.be/4WeGg1BCJho શક્તિથી ભરપૂર પ્રોટીન પાઉડર ઘરે બનાવાની રીત https://youtu.be/NOrgFd6QB3Q એક સિક્રેટ વસ્તુ એવી ઉમેરીશું જેથી ઊંધિયા નો સ્વાદ વધી જાય https://youtu.be/0QPk56e56eY ચા નો મસાલો ઘરે બનાવવાની રીત https://youtu.be/plhefgpGIXA માર્કેટ જેવાજ રોસ્ટેડ ડ્રાય ફ્રુટસ https://youtu.be/AOw0G_groY4 ઢોકળી ને બાફવા કે તળવા ની ઝંઝટ વગર વાલોળ ઢોકળીનું શાક https://youtu.be/-YVVo1qWni0 લીલાં મસાલા યુક્ત સ્વાદિષ્ટ કાઠિયાવાડી ભરેલો રોટલો https://youtu.be/kGErObQ1SoA લીલી હળદરના શાક , પાપડચુરા સાથેની સ્વાદિષ્ટ થાળી https://youtu.be/GPDAXg53As0 સાંધા ના દુખાવા,થાક,અનિંદ્રા,બેચૈની તનાવ દુર કરનાર દૂધ https://youtu.be/a2WE1rhy6mM પોરબંદર પ્રખ્યાત શિંગોડા,પટી સમોસાથી બિલકુલ અલગ https://youtu.be/0oYWI-__MDs ગાય ના પહેલા દૂધ (ખીરું) ની બરી https://youtu.be/fjmR-6KUykc માર્કેટ જેવા સ્વાદની લરછાદાર રેષા વાળી સોન પાપડી રેસીપી https://youtu.be/6QHAHPcINKI વઢવાણી રાઈતા મરચાં બનવાની સહેલી રીત https://youtu.be/1u35wIBn3wY ===== 🌿🌿🌿🌿🌿 𝗦𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗠𝗲𝗱𝗶𝗮: 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗣𝗮𝗴𝗲 https://www.facebook.com/thekitchenseries77/ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽 https://www.facebook.com/groups/thekitchenseries/ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 https://www.instagram.com/thekitchenseriess/ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 https://in.pinterest.com/thekitchenseries/ 🌿🌿🌿🌿🌿 ===== #ઊંધિયું #ઊંધિયું_રેસીપી #સુરતી_ઊંધિયું #સુરતી_ઊંધિયું_બનાવાની_રીત #ઊંધિયું_બનાવાની_રીત #કાઠીયાવાડી_ઊંધિયું #undhiyu_recipe #traditional_undhiyu_recipe #best_undhiyu_recipe #easy_undhiyu_recipe #gujarati_undhiyu_recipe_video #surti_undhiyu_recipe #tasty_undhiyu_recipe #undhiyu #undhiyu_sabji #how_to_make_undhiyu #gujarati_food #cooking_undhiyu #making_undhiyu #gujarati_recipes #gujarati_food_at_home #gujarati_undhiyu_recipe #undhyu #green_undhiyu #undhiu_recipe #undhiyu_muthia_recipe #green_undhiyu_recipe #undhiyu_recipe_in_gujarati #undhiyu_banavani_rit #undhiyu_by_frying #undhiyu_without_cooker #surti_green_undhiyu #traditional_gujarati_recipes #गुजराती_उंधियू #dana_muthiya_nu_saak #undhiyu_jalebi #original_surti_undhiyu #undhiyoo #matla_undhiyu_recipe #ubadiyu ===== kitchen series,indian food recipes,ઊંધિયું,ઊંધિયું રેસીપી,સુરતી ઊંધિયું,લીલું ઊંધિયું,ઊંધિયું બનાવાની રીત,undhiyu,undhiyu recipe,undhiyu banavani rit,how to make undhiyu,undhiyu recipe in gujarati,surti undhiyu,green undhiyu,undhiyu muthiya recipe,kathiyawadi undhiyu,ubadiyu,matla undhiyu,surti papdi undhiyu,how to make surti undhiyu,gujarati undhiyu recipe,surti undhiyu recipe,उंधियु रेसिपी,original undhiyu,authentic undhiyu recipe =====