مقادير النجرسكو
كيس مكرونه (٤٠٠ جرام)
صدر دجاج واحد
توابل الدجاج:-
نص معلقه صغيره ملح وفلفل اسمر
معلقة كبيره بابريكا
فص ثوم
بصله كبيره مفروم
فلفل الوان
مشروم
زيتون
٣ معالق زيت
صوص البشاميل :
معلقة كبيرة زيت
٣ معالق كبار زبده
٤ معالق دقيق
٥ اكواب حليب
نص معلقة صغيره ملح وفلفل اسمر
رشة جوزه الطيب ( اختياري)
٣ مكعبات جبنه كريمي ( اختياري )
جبنة موتزريلا