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*재료 (2~3인분)
닭 다리(닭 1마리 가능) 1kg
감자 1개
양파 1/2개
대파 1개
고추 2개
납작당면 소량
진(양조)간장 5T
(흑)설탕3T
맛술3T
다진마늘1T
물엿2T
짜장가루2T
후추
참기름1T
매운건고추10개
* 사용제품
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