【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
じゃがいもを蒸し焼きにして、ソーセージと炒め合わせる!パンチあるカレー粉の味に、半熟目玉焼きがからむ!目玉焼きのコツもご紹介!
◎関連動画
【定番のジャーマンポテト】
https://youtu.be/bbc548bzCvk
【スパニッシュオムレツ】
https://youtu.be/uCwI5J1700k
○材料
じゃがいも:2個(300g)
卵:1個 塩:少々
ソーセージ5本 玉ねぎ:1/2個
バター:10g
サラダ油:小さじ2+小さじ1
A カレー粉:小さじ1/2 塩:小さじ1/4
#きじまごはん #ジャーマンポテト #じゃがいも #きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。
料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)
現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします!