สูตรเต็มถาด11*11พอดีค่ะ
#ขนมหม้อแกงถั่วโบราณ
#ครัวบ้านๆแค่อร่อยดี
ส่วนผสม
1.ถั่วเขียวเลาะเปลือก 500 กรัม(น้ำหนักถั่วดิบค่ะ)
2.ไข่เป็ดเบอร์ใหญ่ 10 ฟอง
3.กะทิ 1000 ml
4.น้ำตาลมะพร้าว 600 กรัม
5.เกลือ 1 ช้อนชา
6.ใบเตย 5-8 ใบ
7.หอมแดง 300 กรัม
**เปิดไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม 200 องศา นาน40-50นาที หรือจนกว่าขนมจะสุกเหลืองดีค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😍😊
Ingredients
1.Mung bean 500 gram
2. 10 eggs
3.coconut sugar 600 gram
4.coconut milk 1000 ml
5.salt 1 teaspoon
6.5 pandan
Thank you so much 💓💓🥰🥰🙏🙏