ทอดมันไก่ เหนียวนุ่มอร่อยเหมือนทอดมันปลา ทำง่ายๆ

ทอดมันไก่ เหนียวนุ่มอร่อยเหมือนทอดมันปลา ทำง่ายๆ ส่วนประกอบ เนื้อไก่ส่วนอก 4 ขีด ไข่ไก่ 1 ฟอง พริกแกงเผ็ด 1 ขีด ถั่วฝักยาว 50 กรัม ใบมะกรูดซอย 5-6 ใบ น้ำตาลทราย 1 ช.ต น้ำปลา 1 ช.ต แป้งมัน 1 ช.ต น้ำเกลือ 1/2 ช.ช น้ำเปล่า 1 ช.ต