গাঁথুনীতে ইট ভিজানো না হলে মশলার পানি ইটে চুষে নিয়ে যায় গাঁথুনীতে ইট ব্যাহার করার আগ পযর্ন্ত ভালো ভাবে ইট ভিজিয়ে নিতে হবো কমপক্ষে ২৪ ঘন্টা আগ থেকে শুরু গাথুনীর কাজে লাগানো পযন্ত ভিজানো উচিৎ ইট পযাপ্ত ভিজানো না হলে মশলার পানি ইটে চুষে নিয়ে যায় তখন মশলায় পযাপ্ত পানি না খাকার কারনে সঠিক ভাবে শঔি অজনে ব্যাথহয়। গাথুনীর কাজে লাগানো পযন্ত রক্ষা করা হয় দেখে বুজে নিন এবং তার জন্য একটা কথা আমি সেই থেকে শুধু তার জন্য একটা কথা আমি সেই থেকে শুধু তার জন্য একটা Farid construction