茶友們身邊都會有那麼幾位不喝茶的朋友，你請他喝一杯茶，他卻說「喔喔、我不喝茶，會睡不著」，關於這個「咖啡因」的問題，本集Albert來幫大家整理茶業專訊中的實驗研究數據，與大家分享「茶葉的咖啡因」。
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👍參考資訊：
農業部茶及飲料作物改良場
茶業專訊 81期、97期、102期、122期
https://www.tbrs.gov.tw/ws.php?id=1569
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😎茶葉基本知識影片推薦：
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https://youtu.be/yhZJyv9VXok?feature=shared
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https://youtu.be/8YQFEVkNDHE?feature=shared
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