氣炸料理分享| 微波、氣炸、炙烤三合一廚房神器！用這台做出好多菜｜美膳雅三合一微波氣炸烤箱
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0:23 美膳雅三合一微波氣炸烤箱介紹
2:50 氣炸鹹酥雞
3:47 寵物鮮食
4:29 烤堅果
5:13 馬鈴薯烘蛋
6:36 BBQ風味彩椒雞腿
7:50 法式吐司
9:37 英式司康
🥑司康食譜(兩種口味份量)
中筋麵粉 420g/細砂糖50g/泡打粉16g/冰凍無鹽奶油110g
冰牛奶90g+冰鮮奶油90g/冰雞蛋一顆
蔓越莓果乾適量/伯爵茶包6包
另外準備蛋黃來刷麵團表面
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將中粉、砂糖、泡打粉全部過篩後再拌勻
要做兩種口味，這裡我將粉大概分成兩份
伯爵茶口味此步驟可以先加入茶葉粉
分別加入冰凍奶油塊，用指尖將奶油塊搓揉進麵粉，全部要搓到像麵包粉一樣鬆散的質地。
接著將蛋液跟冰牛奶＋鮮奶油分批加入麵團(兩個口味各一半)，用混拌的方式充分混勻不可揉壓，整理成可以結團的麵團即可，用包鮮膜包好冷凍30分鐘，拿出來輕桿堆疊成約2公分厚度(蔓越莓果乾可此時加進去，用堆疊方式混合進麵團)
司康膜沾粉，壓出圓厚麵團，表面刷上蛋黃液。
氣炸烤箱用180度烤20分鐘
🥑司康食譜YT上有很多，推薦大家可以去看其他人的，會比看我打的還專業許多😂