زوجي ما آمنش بلي خدمتها حتى حلفتلو : الزبدة الحرة اللي تباع غالية جدا / فرحت بزاف واقتصدت

الوصفة للي ما فهمهاش: انا في البداية حطيت 2 كيسان لبن + كأس زبدة وكي عجبتني كملت اللي بقالي يعني ولات كامل الوصفة فيها نصف لتر لبن و علبة 200 غ زبدة نتمنى فهمتي واعطاتني كمية لاباس بيها أنا استعملت زبدة ستار لاني لا اتحصل على الزبدة الحقيقية لغلائها الفاحش انت استعملي الزبدة اللي عندك ومن الفضل الحرة من الأفض تصفيها من البن الزائد وتشليها بماء بارد جدا عدة مرات حتى تضمني تبقى لمدة طويلة عند ما ضربتيها بالخلاط صفيها باه يحبط كامل اللبن ثم شلليها مليح بالماء البارد ومن بعد تقطر مليح وجمعيها في علية محكمة الغلق اليق تكلوها في ساعة ولا حطيها في المجمد قطع صغيرة ردي بالك تقراص تحفظ قطع صغيرة في المجمد واجبدي قد ما تاكلي اللي ما يعرفش استعمالاتها رغم أنها من أقدم وصفات الزبدة تربينا عليها: تدهن في الخبز أو الكسرة بنتها خيال ونسمغو بيها الكسكس ونطيبو حتى بيها اختي