【短時間でしみしみおでん】和の匠が教える だしが効いた絶品お手軽おでんの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

＃PR 寒い季節に食べたくなる「おでん」の準備で使える基本の技や、手軽に作る方法を野永料理長👨‍🍳に教えていただきました！ 冬を迎える前に、このレシピは見ないと損です。 このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3Eh93Hj ※アプリ検索窓からレシピ名や「野永」で検索ください ■野永料理長愛用品 ※アフィリエイト広告を利用しています ①にんべん「白だしゴールド」 https://amzn.to/3ULozjD https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcf0fbf.a3f8845b.2dcf0fc0.fa38e941/_RTLink63054?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fonestep%2F9c1822%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ②にんべん「つゆの素」 https://amzn.to/3PcywW1 https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcede0b.3da66e42.2dcede0c.4a54ffea/_RTLink62098?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fjetprice%2Fx31632%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ③丸めて除菌できるまな板 https://amzn.to/3hahIlZ https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcf14a2.9df6e33f.2dcf14a3.951a26ab/_RTLink63054?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbiccamera%2F8809388090441%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 【やみつきの一杯】和の匠が教える 旨すぎて箸が止まらなくなる“とろっとろのカレーうどん“の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル https://youtu.be/sltVh7eI6g8 ▼野永シェフECサイト🧺 https://clocca.shop/?tid=3&mode=f54&fbclid=IwAR1adDSzlwE3q9PY3s2P1JkOg1Bytb-GAwx2KJwBSMDD-Tn2w15k013OY4Q ▼野永料理長のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ▼Twitter https://twitter.com/nonagakimio ▼Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ▼書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ▼日本橋 ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/ ■和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫の再生リストはこちら↓↓↓ https://youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh 【難しい工程一切無し】和の匠が伝授する、簡単すぎるふわとろ和風オムレツの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル https://youtu.be/rGrWrb9m6YI 【ほっこり美味しい秋の味覚】和の匠が教える、とろける“かぼちゃの煮物“の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル https://youtu.be/Mls2PkfKL7I 【普通の焼きそばで作れます】カリカリ麺ととろっとあんかけが最高に旨い！和風あんかけ焼きそばの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル https://youtu.be/SRTxRWzPMRU ＜パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道＞ https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp ＜帝国ホテル｜杉本料理長＞ https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S ＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t ＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a ＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞ https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdiSMReS4NlwiSbqe6bJ6Teh ＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 ＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=MzkNWaxDY8g&list=PLCSlJ_ORMzdg2QiHBhX2miq2L1lKBNm0d ＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞ https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb ＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP ＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞ https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM ＜巨匠・日髙シェフ｜リストランテ・アクアパッツァ＞ https://www.youtube.com/watch?v=oEOSMqt6byk&list=PLCSlJ_ORMzdi-TliQjjHTHOZ_kNn_z0Ye ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== 0:00 シェフ&レシピ紹介 0:40 具材のカット 4:41 出汁を作る 5:20 火をつける 6:56 盛り付け 7:26 試食 #おでん #鍋