جميد منقوع قبل كم ساعه
مع تغيير الماء ونخلطها بالخلاط مع إضافه ماء وبعدها نصفي بالمصفئ ونضيف لبن
لحم يوضع على النار يحمس ونضيف فوقه بصله ورق غار وكركم فوق نضيف ماء نتركه ساعه لينضج.
الرز حبه صغيره ٣ كوب يغسل ويطبخ مع إضافه سوب لحم . بعد النضوج فى صحن التقديم نضع خبز الرقاق ونصب الرز وفوقه الحم ومكسرات أي نوع تحبون وبعدها السوب المنسف والف عافيه. #om_rawan_kitchen#طبخ #اكسبلور #food #اكلات #وصفات