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▼牡蠣キムチ レシピ
・カキ 450ｇ
・水 500ｇ
・塩 15ｇ
・醤油 10ｇ
・リンゴ酢 8ｇ
・料理酒 10ｇ
・塩 3ｇ
・大根 250ｇ
・にんにく 10ｇ
・生姜 10ｇ
・三つ葉 適量
・小葱 3本
・イワシのエキス 23ｇ（なければナムプラー）
・砂糖 8ｇ
・オリゴ糖 10ｇ
・唐辛子 23ｇ
・胡麻 7ｇ
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