نہ ٹماٹر نہ پیاز کا تڑکا❗️یہ اتنی لذیذ ہے کہ میں اسے تقریباً ہر روز بناتی ہوں😱کم تیل اور کم خرچ💯

Indulge in the ultimate winter delicacy with my mouthwatering Mix Sabzi and Raita recipe, made without tomato and onion tarka, using minimal oil. A unique twist with yogurt makes it flavorful yet healthy! Perfect for lunch or dinner, this quick and easy recipe is a must-try for all desi food lovers. Watch now and learn this easy and delicious recipe, brought to you by PFC Food Secrets! Ingredients: Sabzi Cooking: • Oil 50 ml - Heat 🛢 - آئل ۵۰ ملی لیٹر گرم کریں • Potatoes 500 grams (chopped) - Aloo - آلو ۵۰۰ گرام (کاٹ لیں) • Carrots 200 grams - Gajar - گاجر ۲۰۰ گرام • Green Chili 10 small pcs - Hari Mirch - ہری مرچ ۱۰ چھوٹے پیس • Cauliflower 200 grams - Gobhi - گوبھی ۲۰۰ گرام • Peas 100 grams (boiled) - Matar (ubalay huay) - مٹر ۱۰۰ گرام (ابالے ہوئے) • Fresh Spinach Handful (chopped) - Palak thodi si (kaati hui) - پالک تھوڑی سی (کاٹی ہوئی) • 1/2 Capsicum Small Size - Shimla Mirch - ۱/۲ چھوٹی شملہ مرچ • Carom Seeds 1/2 tsp - Ajwain - اجوائن ۱/۲ چمچ • Nigella Seeds 1/2 tsp - Kalwanji - کلونجی ۱/۲ چمچ • Cumin Seeds 1 tsp - Zeera - زیرہ ۱ چمچ • Ginger Garlic Paste 1 tbsp - Adrak Lahsan Paste - ادرک لہسن پیسٹ ۱ چمچ • Yogurt 2 tbsp (stirred) - Dahi (phenta hua) - دہی ۲ چمچ (پھینٹا ہوا) • Salt to taste - Namak swad ke mutabiq - نمک حسب ذائقہ • Red Chili Powder 1 tbsp - Lal Mirch Powder - لال مرچ پاؤڈر ۱ چمچ • Coriander Powder 1 tbsp - Sukha Dhania Powder - خشک دھنیا پاؤڈر ۱ چمچ • Garam Masala 1 tbsp - Garam Masala Powder - گرم مصالحہ ۱ چمچ • Kashmiri Chili Powder 1/2 tsp - Kashmiri Mirch Powder - کشمیری مرچ پاؤڈر ۱/۲ چمچ • Turmeric Powder 1/2 tsp - Haldi Powder - ہلدی پاؤڈر ۱/۲ چمچ Raita Making: • Potatoes 100 grams (boiled) - Aloo (ubalay huay) - آلو ۱۰۰ گرام (ابالے ہوئے) • Carrots 50 grams - Gajar - گاجر ۵۰ گرام • Green Chili 1 large - Hari Mirch - ہری مرچ ۱ بڑی • Peas 50 grams (boiled) - Matar (ubalay huay) - مٹر ۵۰ گرام (ابالے ہوئے) • Salt to taste - Namak - نمک حسب ذائقہ • Red Chili Powder a pinch - Lal Mirch Powder - لال مرچ پاؤڈر چھوٹی سی چٹکی • Chaat Masala a pinch - Chaat Masala chutki bhar - چاٹ مصالحہ چٹکی بھر • Yogurt 100 grams (stirred) - Dahi (phenta hua) - دہی ۱۰۰ گرام (پھینٹا ہوا) Aaj ke video mein hum dekhengey - mix veg sabzi recipe,mix veg recipe,mix veg sabzi,mix vegetables recipe,aloo matar gajar recipe urdu hindi,matar aloo recipe urdu,aloo gajar recipe,sabji recipe,sabzi banane ka trika,سبزی بنانے کا طریقہ,الو مٹر گاجر بنانے کا طریقہ,Winter Special mix veg,mix veg sabji,mix vegetable sabzi,mix vegetable recipe,dhaba style mix veg recipe,restaurant style mix vegetable sabzi,mixed veg recipe,how to make mix vegetable sabzi,easy mix veg recipe,how to make mix veg sabji #mixsabzirecipe #raitarecipes #HealthyDesiFood #PakistaniRecipes #IndianRecipes #DesiLunchIdeas #VegetableCurry #PFCFoodSecrets