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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
食材 2人前
・新玉ねぎ ２個
・こしょう 適量
［マリネ液］
・白ワインビネガー 150ml
・ハチミツ 大さじ4
・塩 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
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