【徹底解説】高騰続くお米の値段　流通量の少なさは“売り渋り業者”が原因か　政府が備蓄米放出の方針も…コメ価格は今後どうなる？「さらに上昇」の最悪のシナリオとは

お米の価格の高騰が止まらず、ついに政府は備蓄米の放出に舵を切りました。なぜこんなに価格が上がり続けているのでしょうか。米の流通に詳しい宇都宮大学の小川真如さんに聞きました。