خوشمزه ترین دلمه جگرو پرده ترکی که در رستوران خوردم 😋خودم تو خونه تونستم درست کنم✔👌

سلام
دوست و همراه خوبم از اینکه زمان گذاشتی و باز هم با من بودی کمال تشکر را دارم 👩‍🍳🙏🌹💕🤩🎉✨💫

لینک آرناوت جیگری 👇
https://youtu.be/vZPoiRURrQ8

آموزش دوم 👇
https://youtu.be/9AUO5bMCgb4



لینک آموزش ترشی بامیه تازه 👇
https://youtu.be/DRS3MKZST1Q

آموزش دلمه جگروپلوی جگر 👇

✔مواد اولیه قاطی پلو جگر
دستور اول
۲ عدد پیاز درشت
۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم جگر
پرده جگر یک عدد
۲ لیوان برنج خیس خورده
مقدار لازم نمک
دستور دوم روغن به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
بادام درخت کاج به مقدار لازم
فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری
مقدار لازم جوز هندی
کشمش ریز پلویی به مقدار کم
۳ لیوان آب جوش
جعفری تازه ریز خرد شده به مقدار لازم
✔مواد اولیه دلمه جگر
۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم جگر
پیازچه درشت یک عدد
پیاز ۲ عدد
بادام دلمه ای یا درختی پوست گرفته خرد شده به مقدار لازم
۳ لیوان برنج خیس خورده
نمک یک قاشق مرباخوری سر خالی
دستور دوم
مقدار کمی روغن
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه و جوز هندی و گینی بهار به مقدار لازم
چهار لیوان آب جوش
کشمش به مقدار لازم
مقدار لازم آویشن و نعناع خشک
جعفری و پیازچه و شوید خرد شده یک قاشق غذا خوری
یک عدد زرده
۲ قاشق روغن


نوش جان 👩‍🍳🙏🌹💝💐