قوارب البطاطا المحشوه سهلة التحضير
المقادير:
6 حبات بطاطا حجم متوسط
نص كيلو لحم مفروم
حبة بصل مفرومة
3 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة بهارت مشكله
نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نص ملعقة صفيرة قرفه
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل اسود
2 حبة بندورة مبروشة
لعمل الصوص :
٤ حبات بندورة
حبة بصل صغيرة
قليل من الملح
قليل من البهارت
و فلفل اسواد
#قوارب_البطاطس