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和食の基本が詰まった お吸い物の作り方 すり身とあおさ海苔 トウモロコシを使った真薯椀

公邸料理人 雄 9,104 5 years ago
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今回もご自宅でお店の味を再現できる和食の基本レシピシリーズ。 真薯の作り方を詳しく解説。その真薯を使ったお吸い物をご紹介していきます。 大阪の玄関口 新大阪で和食のお店を経営している。 元公邸料理人 米澤 雄大です。 この度YouTubeチャンネルをスタートしました! チャンネル登録お願いします! https://ux.nu/EzsMd 和食 雄 〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原2丁目11−11 https://goo.gl/maps/7iuMjw5QJ4HEAccL7 ホームページ https://www.wasyoku-yuu.com/ オキフーズさん http://www.okifoods.co.jp/ facebook https://www.facebook.com/washoku.yu Instagram https://www.instagram.com/wasyoku.yuuwasyoku_yu3 #和食 #Japanesefood #公邸料理人 雄 #椀物 海老しんじょのお吸い物の作り方 料亭で出てくるのと全く同じものが作れる! https://www.youtube.com/watch?v=BFc1IsUO-Z0 #128【包丁人】ホテルシェフ直伝「筍真薯」 https://www.youtube.com/watch?v=ByjI9pSX4rw 油を使わない 出し巻き卵 吸物 https://www.youtube.com/watch?v=dMeWCGOOf0I お吸い物の味付けの極意を公開!メカブと筍のお吸い物 https://www.youtube.com/watch?v=23vhNOoYKbM

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