這次要來分享的是鍋物做法，這是一道美味的家常菜，菜名叫做泡菜豬肉鍋，要怎麼煮才會濃郁撲鼻，香辣鮮甜現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
泡菜豬肉鍋2-3人份
食材 :
泡菜400g
豬五花肉片300g
山東大白菜300g
板豆腐1塊
洋蔥半顆
青蔥2支
蒜頭20g
紅辣椒1根
韓辣粉2小匙
沙拉油2大匙
香油2小匙
調味 :
雞骨高湯1600cc
糖1小匙
鹽1/2小匙
魚露2小匙
白醋2小匙
黑胡椒1/2小匙
雞骨高湯影片連結https://youtu.be/KIKDfbF5Pjo
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