クレアチニンが高くタンパク質制限を行なっている方は糖質の食べ方がとても重要になってきます。ここでは腎臓病の方の糖質の適切な取り方について解説します。糖質は私たちの体にとって重要なエネルギー源であり、特に脳のエネルギー供給には欠かせないものです。しかし、摂取する量や種類、そして食べ方によっては腎臓へ影響もあります。この動画では、たんぱく質の量をもとに糖質の量、糖質の種類、吸収の速さ、おすすめの食品や食べ合わせを具体的に紹介し、慢性腎臓病を抱える方の食事のポイントをわかりやすく伝えます。自分に合った食品の選び方や食べ方を学んで、無理のない方法を見つけていきましょう。
2023年9月7日に動画監修している赤羽もり内科・腎臓内科から2冊目のレシピ本
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☑食べて元気に！腎臓を守る食事療法の基本【管理栄養士が解説】
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☑腎臓の働き方改革！腎臓と塩の深い関係【管理栄養士が解説】
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☑あなたのタンパク質制限は間違っていない？腎臓病のたんぱく質の食べ方総復習！
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☑腎臓病の人は野菜や果物はだめ？！腎臓病の食事で大切なカリウム制限を管理栄養士が解説！
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