上沼恵美子流すき焼きのシメ ●すき焼きリゾットの作り方です。 ・すき焼きを食べ終わった後に残った割り下に少しお水を入れて火をかける ・白いご飯を入れて割り下と絡めていく ・カットしたトマトを入れる ・とろけるチーズを多めに入れる ・チーズをとろかせるために蓋をする ・チーズがとろけてきたら蓋を取る ・器に盛ってお好みで粉チーズを上からかけて完成です！ 熱々のうちにお召し上がりください！ #上沼恵美子 #上沼恵美子ちゃんねる #すき焼き #リゾット #料理 #すき焼きのシメ