باذنجان مقلي بأقل كمية دهون وبألذ خلطة 🍆 الاكلة اللي ما نمل منها ابدا

باذنجان مقلي 🍆 بالخلطة بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله لا تنسوا الدعم والدعاء لأهل فلسطين ولبنان #باذنجان #لذيذ المكونات 2 باذنجان 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر زيت للقلي ربع كوب فلفل حار او فلفل رومي 1 كوب طماطم 2 ملعقة كبيرة بقدونس ربع كوب بصل اخضر 1 ملعقة كبيرة ثوم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة دبس رمان / اختياري ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Delicious fried eggplant Ingredients 2 eggplants 1 teaspoon salt 1 teaspoon sugar Oil for frying ¼ cup hot pepper or bell pepper 1 cup tomatoes 2 tablespoons parsley ¼ cup green onions 1 tablespoon garlic 2 tablespoons lemon juice Salt 2 tablespoons olive oil 1 tablespoon pomegranate molasses / optional