Кондитер – это не только повар, еще он немного и художник, и скульптор, и дизайнер, и предприниматель. Зачем кондитеру умения не только вкусно печь, но и в целом творческий подход к созданию привлекательных по виду и оформлению изделий, откуда такие суммы и просто про достижение результатов – обсуждаем сегодня с Галиной Селезневой, кондитером и основателем кондитерской студии «GALA Dessert».
Конкурс! Среди тех, кто подпишется на наши профили, в сторис в Инстаграм выложит кусочек этого подкаста, с нашими отметками, мы выберем победителя, который получит вкуснейший шоколад от Галины, с бесплатной доставкой по России.
Галина: https://www.instagram.com/gala.dessert/
Оксана: https://www.instagram.com/oxana_amel_/
*Instagram является продуктом Meta, эта организация признана экстремистской и запрещена на территории России
Телеграм канал Оксаны Амелёхиной про маркетинг https://t.me/oxana_amel_marketing
Телеграм канал Галины Селезневой https://t.me/gala_dessert
Таймкоды:
00:00 – Вступление
03:50 – Как найти свое, и понять, что тебя тянет
05:50 – Как начать предлагать себя
07:50 – Если страшно уйти из найма
09:15 – Бывает, что не получается, что делать
12:15 – Сколько можно делать на домашней кухне
15:00 – Ожидание-реальность
17:20 – Про индивидуальный заказ
20:00 – Про торты для кошки
23:30 – Другие необычные истории
28:50 – Цели, обучение, зачем мы все это делаем
33:10 – Про планы на развитие
35:40 – Про адаптацию для местного рынка
38:40 – Розыгрыш от Галины
#кондитер #продвижение #прибыль #маркетинг #тортики #бизнес