Готовим в казане томленые свиные ребрышки. Настолько нежные, что мясо сходит с костей под собственным весом. И настолько сочные, что тают во рту как масло. А грибы и овощи, протомившись вместе с ребрами - создадут ароматный соус и великолепный гарнир!
Такие вот у нас сегодня вышли свиные ребра в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиные ребра - 4 кг
шампиньоны - 1 кг
лук - 800 гр
морковь - 2 шт
помидор - 5 шт
чеснок - 2 головки
томатная паста - 2 ст. ложки
прованские травы - 10 гр
вода - 1 литр
перец черный
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Шулюм в казане - https://youtu.be/eowmq48VwTU
Свиные ребра в тандыре - https://youtu.be/V8rQ5s3DcZo
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6ca4e51cd5b68
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679
#ребрышки #казан #дедмясоед #ребра #блюдавказане