►ТЕЛЕГРАМ https://t.me/hochutort
►ДЗЕН https://zen.yandex.ru/hochutort
►RUTUBE https://rutube.ru/u/hochutort
►YOUTUBE https://www.youtube.com/@hochutort
►VK https://vk.com/vk.hochutort
►OK https://ok.ru/hochutort
______________________________
📌 Почта для связи: [email protected]
С Уважением, Людмила 🤍
______________________________
Сегодня будем готовить торт Сказка по ГОСТу. Благодаря вкусу, доступности продуктов и красоте оформления, этот торт был очень востребован в СССР и до сих пор не теряет своей популярности. Для многих торт Сказка - это воспоминания детства. Кусочек праздника и счастья. Выпекаться он может в виде рулета, полена или прямоугольного торта, но яркое украшение является его визитной карточкой.
👀 👉 Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР - Частые ОШИБКИ https://youtu.be/pPSbO6UixQ0
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
4 крупных яйца, кат. СО (250 гр.со скорлупой)
120 гр. муки
120 гр. сахара
***
Для пропитки:
100 гр. воды
100 гр. сахара
2 ст.л. коньяка
***
Для крема Шарлотт :
120 гр. молока
1 некрупное яйцо или 2 желтка
200 гр. сахара
220 гр. сливочного масла 82,5%
1 пакетик ванильного сахара (15 гр.)
1 ст.л. коньяка (по желанию)
30 гр. горького шоколада (70-80%)
Пищевой краситель (по желанию)
***
Для украшения:
Крем, мармелад, цукаты...
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале https://dzen.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/63356303b741fb6da1ebc22b
👀 👉 👍 Другие торты с кремом Шарлотт:
✔️Классический торт ПОЛЁТ ☆ Торт-безе с орехами и масляным кремом Шарлотт. Рецепт торта по ГОСТу СССР https://youtu.be/9izlS35vJFY
✔️Знаменитый ТОРТ "Ленинградский" с кремом Шарлотт. Песочный Ленинградский Торт почти по ГОСТу СССР https://youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по ГОСТу. Простой и доступный рецепт торта https://youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях Пошагово https://youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт МЕДОВИК https://youtu.be/WgGsaCgyKo8
✔️КИЕВСКИЙ Торт https://youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт НАПОЛЕОН https://youtu.be/qNgYY-oy8kg
✔️Торт ПРАГА 🍰 https://youtu.be/db8HjDzk3LI
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» https://youtu.be/sG25NtyPCKQ
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО https://youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
✔️Торт ПАНЧО https://youtu.be/jdlZ_KeqCNI
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! https://youtu.be/KgLvb2UqBtk
✔️Торт "СНИКЕРС" https://youtu.be/TE-jYfUtXpM
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ https://youtu.be/CusoSodIohg
✔️Торт ПОЛЁТ https://youtu.be/9izlS35vJFY
✔️ТОРТ "Ленинградский" https://youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» https://youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» https://youtu.be/jrb5JJLMbu4
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» https://youtu.be/lpesns6vV-c
✔️Торт «ЗАХЕР» https://youtu.be/AdaT3zvgsgo
✔️Торт МИШКА https://youtu.be/l2jXf6wdMxQ
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Бедный Еврей, Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т.д.) https://youtu.be/ZZn0qQ5fi2c
✔️Торт МУРАВЕЙНИК https://youtu.be/lBL10k2vsIE
#ЛюдмилаХочуТорт #ТортСказка #ТортПоГОСТу #ТортСССР #ТортРулет #КлассическийТорт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремШарлотт #ТортСказкаПоГОСТу #РецептыТортов #Десерт #ТортыПоГОСТу #РецептТортаСказка #ТортСказкаРецепт #СладкаяВыпечка #ХочуТорт 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍