الفايش الصعيدي خطوة بخطوة سهل وسريع⁉️وخميرة الفايش المضمونة مليون المية من اول مرة👌الشيف هناء فهمي

الفايش الصعيدي

المقادير
الخميرة الاولي
3 ملعقة ك سمسم ابيض
2 ملعقة ك سكر
1 ملعقة ك ردة ناعمة ( الردة اللي هي النخالة بتاعت الدقيق )
1 كوب لبن حليب بيغلي
--------
المرحلة التانية
كسر الخميرة
4 ملعقة ك دقيق
نص كوب ماية دافية
---------
المرحلة الثالث
هنجيب الخميرة اللي في البرطمان ونحطها في حلة
ونحط عليها نص كيلو دقيق ونعجنها ب3 كوب مايه دافية
---------
المرحلة الرابعة والاخير
1 كيلو لبن حليب دافئ
1 كوب سكر
1 ملعقة ك كركم
1 ملعقة ص محلب اختياري
1 ملعقة ص ملح
2 ملعقة ص بيكنج بودر
2 كيلو ونص دقيق منخول
3 ملعقة ك سمسم متحمص اختياري
3 كوب سمنة سايحه ودافية

ملحوظة
( ممكن نبدل الكركم بربع ملعقة ص زعفران )

لمزيد من الوصفات إضغط هنا👇
‏https://youtube.com/channel/UCFzKO9angnVv8EUwzqT2diw