계란찜 '이 비율'로 만들면 타지않고 촉촉해요~! / 계란찜 만들기, 계란찜 전자렌지

#계란찜 #달걀찜 첫째아들입니다! 여러분은 계란찜 어려우신가요? 물을 많이 넣으면 계란탕이 되어버리고 어쩔땐 눌러붙어 타버리고 만만치 않은 요리입니다. 오늘은 더이상 고민하시지 않도록 계란찜 확실하게 준비했으니 계란찜 만드실 때 도움이 되셨으면 좋겠습니다! [재료] 계란 물(육수) 쪽파(파) 당근 새우젓 소금 설탕 청양고추 참기름 깨 [핵심포인트 : 계란과 물의 비율] 계란 1 : 물 1 - 식감과 맛이 연해서 아이들이 먹기 좋습니다 계란 2 : 물 1 - 식감과 맛이 딱 적당해서 누구나 호불호 없이 먹기 좋습니다 계란 3 : 물 1 - 식감이 단단하고 맛이 강해 안주용으로 좋습니다 [타지 않는 포인트] 물이 끓으면 계란을 넣어주세요 끓는 물에 들어간 계란이 바로 익어서 벽에 덜 달라붙고, 덜 탑니다 채널에 가입하시면 영상제작에 큰 힘이됩니다! https://www.youtube.com/channel/UCGL-5gylJg3G7T7epVBnhtQ/join