Домашние мясные консервы в автоклаве. вторые блюда в автоклаве https://www.youtube.com/playlist?list=PLFGZ6Rg8m78MRdStmtLTDGCv4zjpcIhVe
Что бы приготовить вкусный Мясной соус в автоклаве в реторт пакете , почти болоньезе нам потребуется
фарш с жирностью до 10% - 350 грамм
соус томатный 100 грамм
Для приготовления 1 кг соуса (на 3,5 кг фарша):
томатная паста 350 грамм
вода 700 грамм
соль 45 грамм
сахар 45 грамм
орегано 3 грамма
базилик 3 грамма
пчм 4 грамма
чеснок сухой 5 грамм
Режим стерилизации аналогичен всем мясным консервам. В моем случае 115 градусов 40 минут (автоклав на воде, консерватор с эбу)
Сотрудничество [email protected]
Наши странички в соцсетях
телеграмм https://t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте https://vk.com/lavkadobroslava
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
YouTube www.youtube.com/user/dobroslav13
ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa7d00b3fd6c24
#Доброслав13 сегодня готовим #автоклав #ретортпакет
Мясной соус, почти болоньезе, в автоклаве это отличные домашние мясные консервы приготовленные в домашнем автоклаве, они порадуют вас, вашу семью и друзей.