Осветление вина желатином. Исправляем переоклейку
В этом видео я рассказываю, как исправить вино при переоклейке желатином.
Дозировка - 1-3 грамма агар-агара на 10 л вина. Агар-агар заливаем холодной водой, на 3 грамма нам понадобиться 50 мл воды, довести до кипения и покипятить минуту-две. Но поскольку такой маленький объем кипятить довольно сложно, то я рекомендую просто довести раствор до кипения в микроволновке. Пару раз. Этого будет вполне достаточно.
Статья про переоклейку вина желатином
https://vinograd-minsk.by/blog/oshibki-pri-osvetlenii-vina.html
Видео Осветление вина желатином
https://youtu.be/aH3bxGZIV7Q
Каталог сортов винограда
https://vinograd-minsk.by/category.html
Мои контакты
[email protected]
+375 29 156 59 56