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皮パリタイプ☆外はパリッ中はジューシーなおやきの作り方♪つぶあん野沢菜コーンのハード系おやきです/フライパンで簡単!

tabetette 935 1 month ago
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ご覧いただきましてありがとうございます♪ ◆皮がパリッと香ばしく、中はジューシーなおやきです ◆冷凍もできるので、手作り土産にもオススメです ◆一度に9個できるので、たくさん作ってストック出来ますよ ◆ご希望があったのではじめてナレーションも付けてみました! おやきシリーズ①(①〜③まであります) ①皮がパリパリおやき https://youtu.be/GGNEKs55F1w ②うす皮もちもちおやき 切り干し大根、かぼちゃあん、なすみそ https://youtu.be/NbA5Z2aKBP0 ③ふわふわ皮のおやき ねぎみそ、ひじき煮、さつまいもあん https://youtu.be/FzlPXnFdWws ☆タイムテーブル☆ オープニング 0:00 材料表 0:24 分量表 00:35   具の準備 0:39     生地作り 4:18      カット 06:54  成型  9:18   焼成 11:40    焼き上がり 13:54      試食 14:08 断面  14:26  〔野沢菜用〕 ・野沢菜浅漬け180g  ・きび砂糖大さじ1  ・ごま油大さじ2  ・しょうゆ大さじ1  ・料理酒小さじ1 ・カツオ削りぶし大さじ1 ・七味唐辛子 お好みで適宜 〔つぶあん用〕 ・つぶあん105g (35g✖️3個分) 〔コーンチーズ用〕 ・コーン60g  ・ピザ用チーズ30g 〔生地材料〕 ・中力粉200g ・ベーキングパウダー4g ・きび砂糖 10g  ・塩 2g  ・ぬるま湯125g 打ち粉 分量外適宜  この動画を見たり作ったりして楽しんでいただけますように♪ ◆この動画で現在使用しているオーブンなどリンク↓ 【Bistroオーブン】 https://amzn.to/3D27kHI 【メンテナンス不要のブレッドナイフ】 https://amzn.to/4f0A14V 【ペストリーボード】→こね台 https://amzn.to/3ZlYFra 【カード】 https://amzn.to/3BeeZ5c (赤・柔らかめ) https://amzn.to/3BdRwB6 (透明・固め) 【麺棒】 https://amzn.to/49wHibF 【粉糖ふり】←うち粉用 https://amzn.to/41rjmVj 【シャワーキャップ】←発酵用 https://amzn.to/3DbJ7yu #おやき作り方 #野沢菜おやき #安曇野おやき 〈音楽素材をお借りしているサイト〉 フリーBGM https://musmus.main.jp フリーBGM https://dova-s.jp/_contents/agreement/

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