Францыск Скарына і Марк Шагал – што іх аб’ядноўвае? Іхныя бацькі гандлявалі селядцом, адной з найбольш распаўсюджаных страваў беларусаў яшчэ зусім нядаўна. Але як селядзец змяніў Еўропу і захапіў Беларусь? Гісторыя беларускай кухні ад праграмы "Вусы Скарыны".
Вядоўца праграмы "Вусы Скарыны" – Цімох Акудовіч.
Глядзіце ў новым выданні праграмы "Вусы Скарыны":
00:00 Селядзец, або Clupea, – важная з’ява для еўрапейскага кантыненту
01:37 Дзе водзіцца селядзец і чаму яго не елі ў старажытнасці?
04:35 Як рыбак Якаў Вільям Бэйкельс ператварыў селядзец у папулярную страву
06:10 "У добры шлях, Сяледзіца"
06:28 Пра тое, як селядзец зрабіў Нідэрланды вялікай дзяржавай і як з’явіўся барэль?
08:07 Чаму селядзец заваяваў свет і захапіў Беларусь
08:55 Як селядзец пачаў пастаўляцца ў ВКЛ па Дзвіне
09:52 Францыск Скарына, ягоны бацька Лука Скарына і селядзец у ВКЛ
10:47 Сюрстромінг
11:12 Колькі селядцоў мог набыць жыхар Магілёва ў XVII стагоддзі?
13:02 Карысць ад селядца, Каляды і прымаўкі пра селядзец
14:36 Радзівіл Пане Каханку і Дунін-Марцінкевіч пра селядзец
15:30 Як елі селядзец? Стравы з селядца: катлеты, фаршмак. Габрэйская кухня
16:03 Чаму Марк Шагал і Хаім Суцін малявалі селядзец?
16:40 Селядзец пад шубай
Калаж з фота: Белсат; Wiki,edia Commons.
Старонка БЕЛСАТ – https://belsat.eu/
Старонка ВОТ ТАК – https://vot-tak.tv
Ва ўсіх пытаннях – [email protected]
Падпішыся на нашыя каналы:
ВОТ ТАК – https://bit.ly/3eW1R5G
ВОТ ТАК SHORTS – https://bit.ly/3zqRfWa
БЕЛСАТ NEWS – https://bit.ly/3pVaAvo
БЕЛСАТ LIFE – https://bit.ly/3t2IgsX
BELSAT ENGLISH – https://bit.ly/3HAG2F9
BIEŁSAT PL – https://bit.ly/3eQXR6F
ВОТ ТАК NOW – https://bit.ly/3HHsSGH
ЖЭСТАЧАЙШЫЙ МУЛЬТ - https://bit.ly/3zpLwQr
БЕЛСАТ NOW – https://bit.ly/3FZk1iU
БЕЛСАТ SHORTS – https://bit.ly/3pYpq4u
БЕЛСАТ HISTORY – https://bit.ly/3qHZOaU
БЕЛСАТ MUSIC – https://bit.ly/3yixU8D
БЕЛСАТ DOC – https://bit.ly/3EVNMje
Далучыся да нас у сацыяльных сетках!
Па-беларуску:
Telegram – https://bit.ly/3tVgb3K
Instagram – https://bit.ly/2RiZjGV
Facebook – https://bit.ly/3bAskV8
Vkontakte – https://bit.ly/2S4mTqC
X – https://bit.ly/3ynMD1V
Odnoklassniki – https://bit.ly/3fw20Nr
TikTok – https://bit.ly/3eXPze5
По-русски:
Telegram – https://bit.ly/3ZzvQci
Telegram "Вот Так. Эксклюзивы” – https://bit.ly/3BRBRqW
Instagram – https://bit.ly/44ZHaOl
Facebook “Белсат по-русски” – https://bit.ly/3DEFKNA
Facebook “Вот Так” – https://bit.ly/4exhugK
X – https://bit.ly/3uXZRjZ
TikTok – https://bit.ly/3ZvxiMK
Treads – https://bit.ly/47xabDu
VK – https://bit.ly/38V5Mg9
Odnoklassniki – https://bit.ly/44FBlWK
Po polsku:
Instagram – https://bit.ly/3oq9QvU
Facebook – https://bit.ly/3mup83Y
X – https://bit.ly/3oqprM5
In Еnglish:
X – https://bit.ly/3fub0Ta
#вкл #селядзец #кухня