苦瓜的种植方法
这段时长约20分钟的视频为您讲解了苦瓜的种植方法和要点。
从种植用容器的选择和土壤整备这些播种前的准备工作，到播种、移栽、间苗、浇水、追肥直至采收的种植过程，我们尽量选用通俗易懂的语言，希望通过我们的说明，可以让您在短时间内掌握苦瓜种植从播种到收获的关键技巧，持续收获口感苦中带甘，健康又美味的苦瓜，#如何种植苦瓜 #家庭菜园 #自己种苦瓜 #苦瓜的种植方法
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目录
0:00 开始
0:20 苦瓜的简单介绍
3:52 种植槽和与土壤整备
5:58 播种
7:05 直接播种的操作方法
7:41 盆栽播种的操作方法
8:18 播种的技巧及要领
9:00 间苗（疏苗）
9:28 苗的移栽定植
10:34 移栽定植的操作步骤
11:18 搭建支架
11:50 搭建支架的技巧及要领
12:09 主蔓的摘心
12:49 整枝
13:24 浇水
14:19 追肥
15:22 追肥的技巧及要领
15:46 收获
17:04 收获的技巧及要领
17:28 病虫害防治
视频内容
苦瓜的简单介绍
苦瓜是葫芦科苦瓜属一年生草本植物，原产于印度尼西亚，宋元时期传入中国，《本草纲目》中记载“苦以味名”，因此得名苦瓜。苦瓜耐高温，对土壤的要求也不太严格，适应性较广，且较少发生病虫害，是一种省心又易于栽培的蔬菜。非常适合家庭菜园的新手种植。
苦瓜喜温，气温回升的清明前后，直到初夏这段时间，都可以播种。从谷雨到芒种期间是移栽幼苗的最佳时期。播种后经过大约3个月，即开始进入收获期，虽然收获期根据地方的气候不同有所差异，不过，如果切实地做好田间管理，在寒露来临之前可以持续收获。
种植槽和与土壤整备
苦瓜根系发达，侧根多且分布广，因此盆栽时需要选择60厘米以上的大型种植槽。同时，由于苦瓜的主要根群分布在大约30厘米深的土层中，为了避免阻碍根系扩展，需选择深度超过30厘米的深底型种植槽。苦瓜的植株间距不能少于40厘米，即使是大型花盆，也只能种植一株。如果使用小型花盆，根系无法充分伸展，可能会影响植株的生长和收成。
种植用土可以直接购买市面上配比好的营养土，开袋即用，非常方便。
如果是自己配制营养土，可以按照赤玉土7:腐殖土2:蛭石1的比例制备，另外，每10升种植用土再添加10g石灰，以及10～30g化肥，充分混合后备用。
适合苦瓜生长的土壤酸度为pH6.0~6.5。最好在移栽前的2周左右完成土壤酸碱度的调整。
播种
种植苦瓜通常有“直接播种”和“盆栽播种”两种方式。如果气温较低，建议采用盆栽播种，并在保温条件下育苗；在气温较高的南方地区或温暖的时节，可以选择直接播种。苦瓜的最佳播种期为3月下旬～5月。发芽适温较高，低温会降低发芽率。当白天气温超过20℃时，发芽更为均匀。
播种的技巧及要领
播种的要点是要将种子的尖端或有突起的一面朝下埋入土中。另外，在发芽期间，要注意及时浇水，保持土壤湿润，不能让种子缺水。
间苗（疏苗）
当幼苗长出2～3片真叶时，应当进行间苗作业，将生长不良的苗、茎叶受损的苗以及受到病虫害影响的苗全部间除，只保留1株长势良好的幼苗。如果是盆栽育苗，间苗后应继续在盆中养护留存的幼苗，直到它们长出3～4片真叶之后再移栽到田里。
苗的移栽定植
苦瓜的移栽时期通常从清明以后开始，直到入夏。在日本，一般在4月至6月间将幼苗移栽到田间。建议在白天气温超过20℃时进行移栽。适宜移栽的幼苗应为长出3到4片真叶且藤蔓尚未伸展的苗。
搭建支架
在苦瓜苗尚小的时候，插入一根短棍作支撑。当主藤开始缠绕在支柱上时，可以在植株的两侧立起高杆并搭建网架。将主蔓上长出的侧枝（子蔓）引导到网架上，后面生长出的子蔓以及从子蔓上延伸出的侧枝（孙蔓）会自然地缠绕在网架上。只要将最开始长出来的子蔓和孙蔓牵引到网架上，后面的藤蔓就会自然地缠绕在上面。如果将子蔓均匀地展开并引导到网架上，会使摘叶和收获等操作更加方便。
主蔓的摘心
苦瓜基本上可以进行放任栽培，但其产量主要依靠子蔓或孙蔓。通过给主蔓摘心，可以促使分生出更多的子蔓和孙蔓，从而结出更多更大的果实。可以说，摘心是提高产量的关键操作。
整枝
整枝是指摘去受损的茎叶和不必要的茎叶，以改善植物的光照和通风。当藤蔓生长并且茎叶变得密集时，就需要进行整枝。通过整枝，植株的通风效果会变好，果实也能获得充足的阳光。对于不需要的藤蔓，可以通过剪去其顶端来停止其生长。
浇水
苦瓜在播种后到发芽之间，以及移栽后到根系扎根的约一周时间内，当土壤表面干燥时就需要及时浇水。苦瓜对湿度较敏感，湿度过高的土壤环境不利于其生长。在幼苗开始生长到结果之前，不需要频繁浇水，等到土壤表面完全干燥时再进行浇水即可。
追肥
当最初的果实开始膨胀时，就是第一次追肥的时机。由于植株生长旺盛，且收获期较长，建议按照每两周1次的频率定期施肥。苦瓜的栽培周期较长，因此保持肥料供应充足非常重要。如果出现缺肥现象，藤蔓可能会向下生长，且落花现象会增加。
收获
苦瓜的生长速度很快，开花之后不需要太久就会结果，而且果实会迅速变大。如果收获延迟，果实会变为过熟果。因此，要注意把握最佳收获时机，避免错过。苦瓜开花后大约15～20天，就可以采收果实了。收获时应选择完全成熟前的绿色果实。
病虫害防治
苦瓜虽然对病害有一定的抵抗力，但仍可能感染青枯病、白粉病、蔓枯病和霜霉病等病害。病害发生的原因包括植株种植过密、间距不够，浇水过多或过少、肥料施用不当、枝叶过于繁茂导致日照不足和通风不良，以及土壤排水性差导致潮湿等问题。
苦瓜种植过程中常见的害虫有：瓜实蝇，瓜绢螟，瓜蚜，蓟马，红蜘蛛，白粉虱以及美洲斑潜蝇等。幼苗期更容易遭受害虫的侵害，对于飞来的瓜绢野螟和烟青虫等害虫，用防虫网搭建保护隧道是一种颇为有效的防治方法。
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