ՖԱՆՏԱՍՏԻԿ Սիսեռով Ապուր ՀԱՄԵՂ բաղադրատոմսով

Բաղադրիչներ՝ Տավարի եփված միս - 1 կգ. Տավարի արգանակը - 4 - 5 շերեփ Սիսեռ - 400 գր. հում վիճակում Կարտոֆիլ - 1 կգ. Սոխ - 1 միջին գլուխ Քաղցր կարմիր պղպեղ - 2 հատ Թարմ համեմ - 1/4 կապ Տոմատի մածուկ - 1 թ.գ. Պահածոյացված լոլիկ , կամ սեփական հյութի մեջ - 6 - 7 հատ Չորացված ռեհան - 1 բուռ Կարմիր քաղցր պղպեղ - 1 թ.գ. Սև պղպեղ - 1/2 թ.գ. Աղ - 1 ճ.գ. նախնական Կարագ - 30 գր. Բուսայուղ - 100 մլ.լ. Ингредиенты Вареная говядина - 1 кг. Говяжий бульон - 4 -5 половника Нут - 400 гр. в сыром виде Картошка - 1 кг. Лук репчатый - 1 средний Сладкий красный перец - 2 шт. Свежая кинза - 1/4 пучка Томатная паста - 1 ст.л. Закрытые помидоры или в собственном соку - 6 - 7 шт. Сухой базилик - 2 ст.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Черный перец - 1/2 ч.л. Соль - 1 ст.л. предварительно Сливочное масло - 30 гр. Растительное масло - 100 мл.л. #բաղադրատոմսեր #ապուր