آموزش حلوای کنجدی یک حلوای خوشمزه و مقوی: حلوای کنجدی یک غلات بار سالم
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—-------------------------------------
اگر دنبال یک تنقلات سالم برای وقتایی که هوس شیرینی میکنید هستید یا تلاشتون اینه که تنقلات ناسالم رو از جیره غذاییتون کم بکنید این ویدیو مختص خودتونه حلوای کنجدی که یک غلات بار بسیار سالم هست بسیار سالمه و فقط از چربی های مفید طبیعی داخلش استفاده شده به همین دلیل اگر تو خوردنش زیاده روی نکنید میتونه بسیار پر خاصیت و مقوی هم باشه و شما به راحتی میتونید یک‌بار این حلوا یا دسر خوشمزه رو آماده بکنید و برای مدتی توی شرایطی که بهتون توضیح دادم ازش نگهداری بکنید و نوش جان بکنید
------------------------------------
مواد لازم
کنجد ۳۷۵ گرم
پودر نارگیل۱۱۰ گرم
شیره ۱۵۰ گرم
ارده ۱۵۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق چای‌خوری
عسل یا گلوکز ۲۲۰ گرم
خلال پسته و بادام برای تزیین
Ingredients
Sesame 375 grams
Coconut powder 110 grams
150 grams of grape or any syrup
150 grams of flour
Cardamom powder 1 teaspoon
220 grams of honey or glucose
Pistachio and almond slices for decoration
_______
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
_______
00:54نکات انتخاب و خرید کنجد
01:37نکات مهم برشته کردن کنجد
04:22نکته طلایی برای نسوختن کنجد
04:48زمان اضافه کردن پودر نارگیل
05:38اضافه کردن ارده و مواد مرطوب به کنجد
07:02طعم دهنده اختیاری حلوای کنجد
09:23غلظت مناسب مواد برای قالب گیری
10:36دو روش متفاوت قالب گیری
15:40برش نهایی و خارج کردن سوهان از قالب
___________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------