جلاش باللحمة المفرومة 😋 أفضل وصفة هتحضريها في البيت👌

✅ لا تنسي الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس(🔔) ودعمنا بعمل اعجاب للفيديو 😍 ✅ لمتابعة قناة وصفة حلوة علي اليوتيوب https://www.youtube.com/c/wasfahelwa?sub_confirmation=1 جلاش باللحمة المفرومة 😋 أفضل وصفة هتحضريها في البيت👌 ✅ المكونات حسب الاضافة ✅ لتحضير حشوة الدجاج : 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سمن 400 جرام لحمة مفرومة ملح حسب الرغبة ½ ملعقة صغيرة بابريكا ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة توابل لحم ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 بصلة كبيرة مبشورة 1 جزرة مبشورة ½ حبة فلفل أخضر أو أصفر ¼ كوب ماء ✅ لصوص التشريبة : 2 بيضة 1 كوب حليب زبدة وزيت 1½ ملعقة كبيرة دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري) 🌹جلاش باللحمة المفرومة أفضل وصفة هتحضريها في البيت🌹 🔰طريقة التحضير 🔰 تحضير الحشوة : - في مقلاة، سخن الزيت والسمن. - أضف اللحمة المفرومة وشوّحها حتى تنشف من السوائل. - أضف الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، توابل اللحم، والزنجبيل، ثم قلبهم لمدة دقيقتين. - أضف البصل المبشور، وقلّب لمدة 3 دقائق حتى يدبل. - أضف الجزر والفلفل، وقلّب لمدة دقيقتين حتى يدبل الفلفل. - أضف الماء، ثم اتركه على النار لمدة دقيقتين، ثم ارفع المقلاة عن النار. 🔰تحضير صوص التشريبة : - في وعاء، اخفق البيض مع الحليب. - أضف الزبدة والزيت، ثم الدقيق والملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر. - امزج المكونات جيداً. 🔰 تجميع الطبق : - ضع جزءاً من صوص التشريبة جانباً. - خذ ورقتين من الجلاش وادهنهما بصوص التشريبة. - ضع الورقة الثالثة بدون دهن، ثم ضع حشوة اللحم وجبنة موزاريلا. - لف الجلاش على شكل رول. - كرر العملية مع باقي الكمية. 🔰الخبز : - قطع الرولات إلى قطع متساوية. - أضف صوص التشريبة على الوجه. - ضعها في فرن محمي مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة، مع نار من الأسفل، وفي آخر 3 دقائق افتح الشواية. 🔰التقديم : - غطها واتركها حتى تصبح دافئة، ثم قدمها واستمتع 😋 #وصفة_حلوة #قناة_وصفة_حلوة #جلاش_باللحمة_المفرومة 😍 ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا: https://www.youtube.com/channel/UCD0xmkgZ52agFmfsYSu22Hw/join