配方：中筋麵粉300克 鹽3克 溫水180克 植物油15克 豆沙餡適量 油酥：中筋麵粉35克 熱油40克 Recipe: 300g all-purpose flour, 3g salt, 180g warm water, 15g vegetable oil, appropriate amount of red bean paste filling Shortcrust pastry: 35g all-purpose flour, 40g hot oil