Ділимось найкращими рецептом, а також корисними порадами та цікавими фактами про СИРОВЯЛЕНІ КОВБАСКИ або іншими словами кабаноси
▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬
💡Patreon https://patreon.com/user?u=60760143
або https://www.youtube.com/channel/UCcQL...
▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
СИРОВЯЛЕНІ КОВБАСКИ (КАБАНОСИ).
✅Свинина шинка 1 кг.
✅Сіль звичайна 10 гр.
✅Сіль нітритна 10 гр.
✅Паприка копчена 10 гр.
✅Суміш перців 0,5 ч.л.
✅Часник сушений 1 ч.л.
✅Томатна паста 3 ст.л.
✅Гострий перець на кінчик ножа.
▬▬▬ Посилання на інтернет магазин ▬ craftstore.com.ua ▬▬▬▬▬
https://cutt.ly/WwLOpsht - Каталог товарів / М'ясопереробка
https://cutt.ly/ywKSpqDg - Інгредиєнти для Кабаносів та Ковбас
▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 - СИРОВЯЛЕНІ КОВБАСКИ
00:34 - Вибираємо м'ясо
02:33 - СПЕЦІЇ від craftstore.com.ua
04:38 - Томатна паста
06:48 - Перед Формуванням
08:40 - Температура у духовці
10:00 - Сушка
10:59 - Смакуємо
▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗
▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🗸ХРІН З ЯЙЦЕМ Закуска до Мяса
https://youtu.be/fwmm21k6oY8
🗸 Домашня ГУЦУЛЬСЬКА Ковбаса
https://youtu.be/_Unf6Xzk4s4
🗸 РУБЛЕНА КОВБАСА
https://youtu.be/Op98Rdkbp-U
🗸 КОПЧЕНІ РЕБРА
https://youtu.be/B8baeJAIdBY
🗸 ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
https://youtu.be/8b7avpZhtlA
🗸 КОПЧЕНА КУРКА
https://youtu.be/vGV1m2JPhIE
🗸 Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
https://youtu.be/xAn9x1g2_70
🗸 КОПЧЕНА СВИНИНА
https://youtu.be/QMUsHNuqtGg
🗸 ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
https://youtu.be/T9VlCqzZ08M
🗸 ШВИДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРКИ
https://youtu.be/pWGsKXPCDhw
🗸КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!!
https://youtu.be/XYbBKDVpcDU
ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ВИ ТОЧНО НЕ ЇЛИ
https://youtu.be/HpO0G1C_B8E
БУДОВА ТА ОПИС МАНГАЛУ СВОЇМИ РУКАМИ (Місце для Казана та Коптильна)
https://youtu.be/Bc1Cju68jPk
❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ https://www.youtube.com/@UkraineFood
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#сировялені #ковбаски #кабаноси #КарпатськіШкварки #українськакухня #українськийютуб #рецепт #ковбас