材料1〜2人前(ハラペコの人は一人前)
まぐろの血合い 300g
長ネギ 1本
春菊 適量
合わせ出汁 出汁4:しょう油1:みりん1
(市販のすき焼きタレでも、麺つゆでもOK)
ザラメ お好みで(上白糖でもいいよ)
*ぶつ切りネギに食べやすいように包丁を入れるのがポイントです。
動画をよくみてね!
まぐろの血合いカレーの作り方 https://youtu.be/7Yen1sq_r6g
まぐろの血合い生姜焼きの作り方 https://youtu.be/5EGRAkd6Xdg
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