فولوفون صلصة بيضاء بالدجاج بزاف بنين طبق رمضاني رائع Vol au vent à la sauce blanche et poulet

compte Instagram صفحتي في الأنستغرام :
https://www.instagram.com/lesdelicesdewalid/?hl=fr

groupe Facebook قروب الفايسبوك :
https://www.facebook.com/groups/423852641735918/

Ingrédients :
250g de pate feuilletée : https://youtu.be/I-BQRZdpjco
1 ou 2 blancs de poulet
1 oignon
sel
poivre noir
cannelle
gingembre en poudre
2 à 3 carottes
champignons
olives vertes dénoyautées
2 càs de farine
zeste d'un demi citron
persil
fromage râpé
1 œuf pour la dorure des vols au vent

المقادير:
250غ عجينة مورقة: https://youtu.be/I-BQRZdpjco
1 أو 2 أبيض دجاج
بصلة
ملح
فلفل أسود
قرفة
زنجبيل مطحون
2 إلى 3 حبات جزر
فطر
زيتون أخضر بدون نواة
ملعقتين كبيرتين فرينة
عصير نصف ليمونة
معدنوس
جبن مبشور
بيضة لتحمير حبات الفولوفون