آموزش مسما بادمجون لذیذ با ساناز مینایی | Yummy Mosama Badenjan (Eggplant Stew) By Sanaz Minaie

Ingredients🥣: Beef muscle: 600 gr Onion (thinly sliced): 1 Turmeric (powder) : ½ tsp Beef stock (thin): 7 cups Slim eggplants: 8 Salt: up to taste Tomato paste: 2 tbsp Sour grape paste: 3 tbsp Butter: 1 tbsp Thick stock: 1 cup Sour grape: ½ cup Tomato (half-sliced): 4 Frying liquid oil: up to taste 🌐 https://sanazsania.com 🔶 Whatsapp Book Order: 📱 09120265485 📱 09128899770 🔶 Academy Contact Numbers: 📱 09211795747 ☎️02188900283 #sanazsania #cooking #cookingchannel #cookingvideo #cooking_training #training #iranianfood #persianfood #recipe #food #foodrecipe :مواد لازم 🥣 ماهیچه گوساله: ۶۰۰ گرم پیاز(خلالی خردشده): ١عدد زردچوبه (پودرشده): 1/2 قاشق چایخوری استاک گوساله (رقيق): ٧ پیمانه بادنجان قلمی: ۸ عدد نمک:به مقدار لازم رب گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری رب غوره: 3 قاشق سوپخوری کره: 1 قاشق سوپخوری استاک غلیظ:1 پیمانه غوره: ١/٢ پیمانه گوجه فرنگی(دونیم شده) :4 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم 🔶 سفارش کتاب واتس اپ: 📱 09120265485 📱 09128899770 🔶شماره تماس آموزشگاه 📱 09211795747 ☎️02188900283 #سانازسانیا #سانازسانیا #آشپزی #آشپزی_حرفه_ای #آشپزی_ایرانی #رسپی #دستور_پخت #دستورآشپزی #خورشت #خورش #مسما_بادنجان