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*2/10緊急更新:
感謝青焰牛排通知，因品牌內部規劃調整．原定2025/2/10上新的兩道雙拼主餐，分別是「奢華海陸雙拼：焗烤龍蝦+帶骨牛小排」以及「嚴選海鮮雙拼：酥炸軟殼蟹+香煎大海蝦」會延後上市(時間未定)；其餘新主餐均維持2/10上市，雙拼主餐將陸續上市，敬請期待唷！
2024年10月才開幕的新餐廳！
來给大家畫重點：
1.路易莎旗下的半自助式餐廳@cing.yan_tw，主餐798元起，價格相對平實，菜單上有海鮮也有牛排，整體品質很優秀，個人最喜歡焗烤龍蝦！
2.自助吧是泰式主題，肉食和主食類兼具，有月亮蝦餅，大薄片，打拋豬，辣炒海鮮和檸檬魚等等的經典菜色。以半自助式餐廳而言，自助吧的餐點可以說是豐富而完整。
3.路易莎咖啡以及冰淇淋都可以吃（喝）到飽！芒果和草莓冰淇淋是100%水果原汁製成的，當天我吃過草莓口味，的確很驚豔！
4.甜點方面除了泰式的摩摩喳喳以外，還有西式蛋糕和泡芙，提拉米蘇，波士頓派和馬卡龍。
5.當天店內服務人員看到我們在拍攝，提供2025/2/10之後的新菜給我們搶先曝光，有極黑和牛，OP小牛，焗烤龍蝦和伊比利豬等主餐，大家過年後就可以品嚐到了。
6.青焰新竹店位在伊普索酒店一樓，地下室有停車場，但是用餐是不能折抵停車費的（當天我們停車大約三小時，停車費180元）。
個人評價：（滿分為五星）
食材新鮮度：★★★★☆
自助吧：★★★★
選擇豐富度：★★★★
環境及服務：★★★★
整體CP值：★★★★
00:00本集提要
00:55外觀+開場
02:01一樓大廳
02:46生菜沙拉冷盤
04:23熟食湯品
09:16泰式甜點
10:26路易莎冰淇淋
10:56歐式甜點蛋糕
11:46冷熱飲
12:52用餐環境
13:53新菜色搶先曝光
16:07用餐心得
17:18目前的菜單價目
18:18來客量+冰品結尾
青焰 炭火熟成牛排(新竹Episode門市)
地址：新竹市東區公道五路二段111號
電話：03 572 0597
午餐１１：３０-１４：３０
晚餐１７：００-２２：００
用餐時間１２０分鐘。
google地圖：https://reurl.cc/ge6g9z