今回は寒い時期に食べたくなるような作り置きおかずレシピです!
どれもタッパー等、密封容器で3~4日冷蔵保存ができるので
良かったらお試しください!
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『お家へ帰ろう』
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☆ザーサイの春雨炒め☆
ザーサイ 80g
ブロッコリー適量
人参 適量
乾燥春雨 30g
ごま油 小さじ1
水 100㏄
ガラスープの素 小さじ1.5
塩コショウ 少々
オイスターソース 小さじ2
醤油 少々
いりごま ぱぱぱ
☆鶏皮ごぼうの味ぽん煮☆
鶏皮 100g
ごぼう 15cmくらい
油 小さじ1
味ぽん 大さじ2
砂糖 小さじ1
いりごま ぱぱぱ
☆鮭と玉ねぎの味噌串☆
鮭切り身 1切れ
玉ねぎ 1/4弱(塩少々)
味噌 大さじ1
にんにく/生姜 少々
砂糖 小さじ1.5
みりん 大さじ1.5
油 少々
酒 大さじ1
小葱/カットレモン 少々
☆しっとりじゃが芋の巾着☆
じゃが芋 2個
さつま芋 じゃが芋の1/3量
ウインナー 3本
コーン 少々
油揚げ 4枚
塩コショウ 少々
コンソメキューブ 1個
マヨネーズ 大さじ1.5
油 少々
みりん/醤油 小さじ1
☆豚バラで白菜巻き☆
豚バラスライス 5枚
白菜 2枚
水 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ1強
いりごま ぱぱぱ
☆キャベツと白菜の豚平風☆
キャベツ 1/10玉くらい
白菜 少々
玉子 2個
油 小さじ1
塩コショウ 少々
砂糖 小さじ0.5
粒マスタード 小さじ0.5
マヨネーズ 小さじ1+適量
オタフクソース 適量
青海苔 ぱぱぱ
☆鶏むね肉の柳川風☆
鶏むね肉 1/2枚
ごぼう 10㎝くらい
※生姜 少々
※醤油 小さじ2
※片栗粉 小さじ2
油 少々 / 水 大さじ2
みりん 小さじ1 / 砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1.5 / 玉子 1個
小葱 少々
#作り置き#おかず#お弁当