طريقة عمل الحمص في البيت متل المطعم مع طريقة عمل فتة الحمص
مقادير الحمص
1 كيلو حمص حب
2 كوب معياري طحينة بيضاء
كوب ونصف معياري عصير ليمون
2 م.ك ملح
م.ص كربونا
م.ك بيكربونات الصوديوم
مقاديير فتة الحمص
500 غرام لحم مفروم
نصف م.ص فلفل اسود
نصف م.ص هيل مطحون
م.ص سماق
م.ك بهار لحمة
م.ص ملح
نصف م.ص ببريكا
كمية من الخبز البلدي
حمص 7 ملاعق كبار
ماء مغلي لتخمير الخبز
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب طحينة بيضاء
م.ك من فلفل
طريقة عمل الخبز البلدي علي الغاز
https://youtu.be/OX8keCKZzpc
#حمص
#فتة_حمص
#مطبخ_نور_وبدو
# لمتابعة صفحات مطبخ نور وبدور
رابط صفحتنا على الانستا
https://www.instagram.com/noorandbodoor/
رابط صفحتنا على الفيس بوك
https://www.facebook.com/profile.php?id=100066969616213