Утка запеченная в духовке с яблоками получается очень вкусная, аппетитная, особенно с нащим маринадом с апельсинами и сухофруктами.
Заказать вино: https://t.me/gartour
Рецепт:
Утка - 2 килограмма
Маринад:
Сок апельсина - 0,5
Вода - 30 мл
Соль - 1 чайная ложка
Соевый соус - 2 чайные ложки
1.....
Лук - 1
Апельсин - 0,5
Розмарин - 1 чайная ложка
Чеснок - 3-5 долек
2.....
Яблоко - 2-3 штуки
Апельсин - 0,5
Масло сливочное - 20 грамм
Чернослив - 5-7 штук
Соль
Черный перец
Лимонный сок - 0,5
Сверху помазать мёд - 1 чайная ложка + 1 ч. л. острый перечный соус.
Выпекать 1,5-2 часа под фольгой 150° - 160° и 1 час без фольги 180°
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/
Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti
Заказать вино и специи: https://www.instagram.com/gar.tour/
Путешествия по Грузии со мной: https://www.instagram.com/gar.tour/
Мой Бусти: https://boosty.to/garik_kuxnya
Мой Patreon: https://www.patreon.com/garik_kuxnya
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com