#lietuva #польша
💌INSTAGRAM: https://www.instagram.com/sophiichka/
Сегодня побываем в польских Освенциме и Бжезинке (более известных по своим немецким именам Аушвиц-Биркенау).
00:00 начало выпуска
00:10 посмотрим, как живут поляки
01:27 встречаем новый год
01:53 частный сектор в Польше
02:57 опять пустые улицы
04:24 обновленнный ж/д вокзал Освенцим
04:52 традиционные польские интерьеры
05:56 автомобили Освенцим-Прага
06:42 послание пешеходам
07:01 выбрались в кафе
07:50 у погоды свои планы
08:18 размышления о работе и виды заснеженного Освенцима
09:00 рецепт зимнего супа
10:14 туризм в Освенциме
11:05 экскурсия в концлагерь Аушвиц
13:27 делитесь впечатлениями
Рецепт супа с белой фасолью и сельдереем (2-3 порции)
♦️1/2 корня сельдерея
♦️2 небольшие луковицы
♦️лавровый лист
♦️2 вяленых томата (в масле)
♦️соевый соус, смесь трав, вода
♦️белая фасоль (конс. банка 400 гр)
♦️поджаренный хлеб, сухари, свежие травы
1. Нарезать сельдерей и лук и протушить до размягчения в соевом соусе и воде. Добавить травы и лавровый лист.
2. Промыть консервированную фасоль и залить водой (3-4 см над фасолью)
3. Измельчить тушеные овощи с вялеными томатами погружным блендером (вынуть лавровый лист). Добавить массу к залитой водой фасоли
4. Перемешать и подогреть, не дав закипеть. Оставить настояться
5. Подавать с сухарями или поджаренным хлебом