手びねり・刳り貫き・型起こしでもないハイブリットな技法。
様々な面取と鎬（しのぎ）をひとつの器に詰め込む『刻文』の応用編。
掌中に収まる小さな蓋物（七味入れ）を作ります。
ロクロではシンプルなものを。
そして、日々の料理『陶芸家メシ』は、拙宅定番の蕎麦（乾麺）を。
ランチで頂く蕎麦つゆは手軽かつ、味わい深くありたい。
ハラヘリ陶芸家の料理。
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◆チャプター
00:00 オープニング
00:22 今回作るもの
●【型×刻文】
00:39 型で作る（刻文Ver.）
02:05 面取
02:42 鎬（しのぎ）
03:15 分割（蓋と本体に）
04:01 面取・鎬（2回目）
04:44 蓋を作る
06:56 刻文
●【陶芸家メシ】
08:23 ランチの蕎麦
●【ロクロでシンプルに】
11:18 ロクロ
11:43 本体を挽く
14:15 蓋を挽く
16:20 仕上げ
17:04 底の仕上げ
17:47 蓋の仕上げ
●【焼成後】
18:33 焼成後
18:52 エンディング
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